Analisis Biaya Relevan dalam Membuat Keputusan Menerima atau Menolak Pesanan Khusus pada Resto Puncak Berastagi

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis mana biaya relevan yang sehubungan dengan pesanan khusus dengan dapat diterima atau ditolak. Populasi pada penelitian ini adalah data yang dikumpulkan yang termasuk didalamnya biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik, dan jumlah unit pesanan pada kapasitas produksi. Sampel dalam penelitian ini adalah data yang dikumpulkan pada resto puncak berastagi tahun 2023. Teknik penarikan sampel penelitian ini adalah Non-Probality Sampling. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif.
Resto puncak berastagi belum dapat mengidentifikasi mana biaya relevan yang sehubungan dengan pengambilan keputusan dan mana biaya yang tidak relevan. Berdasarkan hasil analisis maka biaya relevan yang sehubungan dengan pengambilan keputusan antara lain: Biaya bahan baku yang dikeluarkan sebesar Rp 19.958.000, Biaya tenaga kerja langsung yang dikeluarkan sebesar Rp 4.650.000, dan Biaya overhead pabrik yang dikeluarkan sebesar Rp 12.710.000.Biaya ini untu 4.650 kotak pesanan. Harga pesanan khusus yang diminta untuk 4.650 kotak pesanan sebesar Rp 35.000/kotak harga ini dapat diterima karena melebihi harga biaya relevan.