Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kopi Arabika (Studi Kasus : Kelurahan Sait Buttu Saribu, Kecamatan Pematang Sidamanik, Kabupaten Simalungun)

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui biaya produksi per hektar dalam usahatani kopi Arabika, (2) mengetahui pendapatan bersih per hektar dalam usaha tani kopi Arabika, (3) mengetahui kelayakan usahatani kopi Arabika Dengan DF 12%. Penelitian dilakukan di Kelurahan Sait Buttu Saribu, Kecamatan Pamatang Sidamanik, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara. Daerah penelitian ditentukan secara sengaja atau lebih dikenal dengan metode purposive. Daerah penelitian dipilih karena merupakan salah satu daerah sentra produksi potensial kopi Arabika. Populasi dalam penelitian ini adalah 100 KK, besar jumlah sampel yang diambil sebanyak 30 responden yang dipilih secara proportional (Stratified Random Sampling), atau berdasarkan srata luas lahan. Hasil penelitian menunjukan bahwa besar biaya produksi petani dalam mengelola usahatani Kopi arabika adalah Rp.10.100.502,78 per hektar, Pendapatan bersih (net income) sebesar Rp.16.675.842,34 per hektar, Perhitungan dengan menggunakan discount rate sebesar 12% maka diperoleh NPV sebesar Rp. 177.896.553,25/ha, Net B/C sebesar 1,58 dan IRR sebesar 50,5 %.