Items where Division is "S1-Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2021

B

Bangun, April Dion (2021) Analisis Kandungan Asam Lemak Omega 3 dan Omega 6 Pada Minyak Ikan Belut (Monopterus Albus). Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

M

Malau, Abdi Selamat (2021) Pengembangan Pangan Fungsional Pembuatan Roti Kering Dari Kulit Ari Kopi (Coffiea Arabica L.). Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

Manalu, Bestur Yusuf (2021) Pengaruh Perbandingan Bubuk Jahe dan Cengkeh Serta Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Minum Herbal Instant. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

W

Waruwu, Arif Konsili (2021) Pemanfaatan Limbah Kulit Ari Kopi (Coffiea Arabica L.) Sebagai Pellet Ayam. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.