Items where Division is "S1-Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2025

H

Hutauruk, Hasudungan (2025) Karakteristik Dried Soyghurt Sari Kedelai Dengan Penambahan Ekstrak Umbi Bit Pada Berbagai Lama Pengeringan. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

M

Munthe, Putri Jelita (2025) Pengaruh Penambahan Tepung Labu Kuning Terhadap Indeks Glikemik Cookies Sebagai Alternatif Cemilan Sehat. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

S

Simbolon, Debora (2025) Karakteristik Cookies Fungsional Berbasis Tepung Ikan Kembung Dengan Penambahan Minyak Sawit Merah. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.

Suka, Arjuna Perdananta Ginting (2025) Pembuatan dan Karakterisasi Gelatin Dari Limbah Tulang Ikan Patin (Pangasius sp) Sebagai Bahan Tambahan Pangan. Other thesis, Universitas Katolik Santo Thomas.